Gerente Centro de Ocio

  • Referencia externa
    JN-062019-12056
  • Localidad
    Madrid, Madrid

¿Quieres pertenecer a una empresa líder en el sector entretenimiento a nivel internacional? ¿Quieres formar parte de un proyecto en expansión en España? ¿Tienes experiencia como gestor de centros en el sector Hospitalty & Leisure? ¡No lo dudes e inscríbete!


Spring Professional desde su línea especializada de Sales & Marketing selecciona para empresa internacional, líder en el sector de ocio y entretenimiento: Gerente para su centro situado en la zona centro de Madrid.

Buscamos personas dinámicas, motivadas, proactivas, con conocimiento y experiencia en gestión de centros que quieran ser protagonistas de este proyecto, y entrar a formar parte de nuestra compañía cliente.

Se busca un/a Gerente que asuma la responsabilidad de la unidad de negocio, liderando el equipo de trabajo enfocándolo al logro de las metas de la Compañía a través de la supervisión, administración y seguimiento de políticas y procedimientos, fortaleciendo los comportamientos de ventas y servicio, representados en cada uno de los valores de la Organización. 

 

Principales funciones

- Asegurar la rentabilidad del cine asignado, logrando los objetivos, y garantizando la certificación en todos los programas que la compañía detone para mejorar la operación.

- Garantizar la correcta ejecución de las políticas y procedimientos establecidos por la Compañía, asegurando la experiencia del cliente y estándares de la marca.

- Liderar al equipo de gerencia y personal, con el fin de que realicen las tareas propias de sus puestos.

- Garantizar la gestión de los recursos humanos elaborando la planificación de horarios de personal.

- Atención a clientes y resolución de incidencias.

- Asegurar los procedimientos de manipulación de alimento, control de caducidades, registros APPCC.

- Liderar al equipo de camareros y cocineros para la correcta ejecución del servicio.


Requisitos

-Titulación universitaria finalizada, preferiblemente en el área de Administración y Dirección de Empresas.

-Más de 3 años de experiencia ocupando la posición de Gerente o responsable de unidad de negocio.

-Imprescindible experiencia en el sector de restauración y/o hostelería en el manejo de procesos, políticas, procedimientos y herramientas de control como el Mystery Shopper, ínidice de satisfacción al cliente, control de producto e inventarios.

 

Valorable:

  • Capacidad analítica para interpretar y gestionar la cuenta de explotación y cumplir los objetivos económicos y productivos marcados por la Compañía.
  • Manejo eficiente de herramientas informáticas (se valorará el manejo de Excel y SAP).

Se ofrece:

-      Incorporación inmediata con contrato indefinido en una compañía líder internacional en miras de crecimiento.

-      Desarrollo interno dentro de la empresa.

-      Beneficios sociales y corporativos


¿Cumples con los requisitos y te estás planteando un cambio? ¡Inscríbete!